Çiğ sütle asla peynir yapmayın. Brucella etkeni 60 derece sıcaklıkta 10 dakikada , 100 derece sütte hemen ölür , çiğ sütle yapılan peynirde brucella riski vardır.
Kullandiginiz mayanin bir markası varmi acaba bagzısi keskin olmuyor dedini birde tuzlu suda bir gecemi beklettini cevap verirseniz sevinirim yaptiginiz hersey cok güzel emeyinize saglik
Salam sister the milk is raw or completely boiled milk cause where I live we can not find raw milk it's completely boiled milk and it's called pasteurized milk can you please give me answer back thanks
Ellerinize sağlık, çok nefis bir anlatım, ortaya çıkan ürün de bambaşka. Ev yapımı peynir fanatiği birisi olarak, hakiki zannedip yallah deyip adına peynir dedikleri ama gerçekte ne olduğu meçhul 10 kilo sahte ürün alan birisi için çok güzel ve faydalı bir video, çok teşekkür ediyorum. İlk fırsatta ben de yapacağım inşaallah.
SİZ NE YAPTINIIIZ OKADAR MAYA SAĞLIĞA SOON DERECE ZARARLI BAĞIRSAKLARA HASAR VERECEK, SAKIIN BUNU BİRDAHA DENEMEYİN LÜTFEN .!! 10 LİTRE SÜTE TOPLAM 1 YEMEK KAŞIĞI KADAR TAŞIRMADAN SİLME MAYA ÇOK BİLE.. LÜTFEN DİKKAT EDİNİZ.. HEMEN DEĞİL, YAVAŞ YAVAŞ AZAR AZAR SİNSİCE ZARAR GÖRECEKSİNİZ BİLGİNİZE.!°
Selam ablam gördügüm en güzel tarife ellerinize saglik zaten aboneninizim sizden ricam yapmak istiyorum LÜTFEN bana tarifini verirmisiniz ben 5 Litre kaynamis hazir paket 3, 5 yag orani sütle yapmak istiyorum ne kadar maya ve ek olarak yogurt mayasi yapmam lazim cevaplarsaniz sevinirim ben evimde herseyi dogal olarak yapmasini cok seviyorum saygi selamlar.
+Yağmur Kaygısız kaynatarak yapıyorum çok güzel oluyor çiğ süt içime sinmedi .her pazartesi peynir yapıyorum ev halkı memnun sütü kaynatın çiğ süt burusella hastalığı yapıyor muş
Hafize hanim merhaba ben de yapmak istiyorum fakat sut kaynatilmadigi icin icime sinmiyor siz sutu kaynattiginizi soylediniz acaba sonuc nasil oldu paylasirsaniz cok sevinirim simdiden tesekkurler...
